Minimiser sa consommation de sucre, sans pour autant réduire sa consommation de friandises

Réduire sa consommation de sucre est un sujet fréquemment abordé. Un niveau de sucre élevé dans notre corps contribue au développement du diabète, et il est également associé à l’obésité et au surpoids.

Par ailleurs, le sucre peut avoir de nombreux effets négatifs sur notre santé et notre bien-être. Il provoque des inflammations et est connu pour entraîner une stimulation erratique des cellules du cerveau, ce qui altère la communication entre ces dernières. Le sucre pourrait même créer une dépendance.

Une consommation excessive de sucre a été associée à des maux de tête, de l’hypertension, de la rétention d’eau et même de la dépression. Mais avec les habitudes alimentaires actuelles, il peut parfois être difficile d’éviter une consommation excessive de sucre. Une grande partie de la consommation de sucre ne résulte pas de nos repas, mais des boissons que nous consommons, et celles-ci peuvent inclure le café, les boissons alcoolisées, ou même les jus de fruits.

Certaines études démontrent que les adultes consomment en moyenne 22 cuillères à café de sucre par jour. Les taux de consommation de sucre sont encore plus élevés chez les adolescents. En moyenne, ils consomment 34 cuillères à café de sucre par jour.

Il est possible de réduire la consommation de sucre, sans avoir à diminuer les friandises !

Pour cela, il faut opter pour la Stévia, un édulcorant 100% naturel qui a pris beaucoup d’importance ces dernières années. Bien qu’il soit 30 fois plus sucré que le sucre, il ne contient ni calories, ni glucides et n’a aucun effet sur notre indice glycémique. Il n’augmente donc pas du tout le taux d’insuline ou de sucre dans notre corps !

La Stévia est une herbe. Elle est naturellement sucrée et est originaire du Paraguay. Bien que la stévia ne soit pas calorique, elle est utilisée comme édulcorant et même comme exhausteur de goût depuis des siècles. La popularité de la stévia peut encore être soulignée par le fait qu’elle est de plus en plus utilisée partout dans le monde. Au Japon, environ 40 % du marché des édulcorants est basé sur la stévia. Donc, si l’on a des envies de sucreries, le stévia est sans aucun doute la réponse.

Les nombreux avantages de la Stévia

Un des faits qui rendent la Stevia d’autant plus avantageux est qu’il s’agit d’un édulcorant 100% naturel. Si l’on choisit d’opter pour des édulcorants artificiels, comme sous forme de sodas diététiques, ceux-ci manipulent la capacité du corps à reconnaître la quantité que l’on a mangée. Ainsi, on a tendance à trop en consommer sans le savoir.

Il existe de nombreux mécanismes par lesquels la Stevia permet d’éviter le sucre. Le Stevia a une teneur en sucre nulle, ce qui permet de réduire les envies d’aliments sucrés ou gras. Étant 100% végétal, le Stevia garde notre corps souple et riche en nutriments. On ne ressent donc pas de sensation de faim. Il a été démontré que la consommation de Stevia sous une forme ou une autre environ 20 minutes avant les repas réduit la sensation de faim.

Bien que la Stévia soit sûre et efficace, elle permet d’éviter tous les effets secondaires de la consommation de sucre. Vous pouvez utiliser la Stévia de la même façon que vous utilisez du sucre. Vous pouvez l’utiliser pour la cuisson, pour faire du thé, ou même pour des milkshakes ou des yaourts.

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