Instructions
Étape 1
Cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage – environ 10 minutes. Pendant ce temps, mettez le jus et le zeste de citron vert dans un bol moyen avec l’avocat, les tomates, la coriandre, l’oignon et le piment, si vous en voulez, et mélangez bien.
Étape 2
Égouttez les pâtes, remuez-les dans le bol et mélangez bien. Servir aussitôt, encore chaud ou froid.