5 idées originales pour ajouter des amandes à votre régime alimentaire quotidien

Amandes

Les noix sont reconnues pour être saines – elles sont pleines de nutriments et de minéraux essentiels qui sont bons pour votre bien-être. Ce sont des nutriments de petite taille que la plupart d’entre nous ne consommons pas en quantité suffisante dans notre alimentation. Les noix sont une excellente option si vous cherchez une solution rapide pour manger plus sainement.

Parmi les noix, les amandes sont considérées comme l’une des plus saines. Une poignée de ces noix contiennent des protéines, de la vitamine E, des fibres, de la riboflavine et de nombreux autres nutriments essentiels qui assurent une vie saine et équilibrée. Les amandes sont riches en nutriments et constituent également une délicieuse collation qui offre des bienfaits naturels à chaque bouchée.

En fait, une étude du NEJM a révélé que les personnes qui mangeaient une portion de 28 g de noix telles que des amandes, au moins sept fois par semaine, avaient un taux de mortalité toutes causes confondues inférieur de 20 % à celui des personnes qui ne mangeaient pas de noix.

Les amandes sont également un en-cas très léger, ce qui a été prouvé dans diverses études de recherche scientifique comme celle publiée dans le EJCN. L’étude a montré que les participants à l’étude qui consommaient chaque jour 43 grammes d’amandes grillées à sec et légèrement salées ont vu leur faim diminuer et ont amélioré leur consommation de vitamine E et de graisses mono-insaturées (« bonnes ») sans augmenter leur poids corporel.

Par conséquent, pour vous assurer de profiter de tous les bienfaits des amandes, voici 5 façons saines d’ajouter des amandes à votre régime alimentaire quotidien :

Faire un échange sain

Nous sommes tous familiers avec les fringales intempestives. Il est difficile de les ignorer et nous finissons souvent par nous interroger sur des alternatives saines. Une poignée d’amandes peut être précisément la solution ! Gardez-en à portée de main et vous serez toujours satisfait. Commencez par remplacer ce paquet de biscuits, dans votre tiroir/sac que vous engloutissez au travail, par des amandes saines. Faciles à ranger dans un pot ou une boîte de menthe, ces savoureuses noix peuvent vous éviter de consommer des cochonneries inutiles entre les repas et vous aider à maintenir une alimentation équilibrée.

Petit déjeuner énergétique aux amandes

Les amandes constituent un excellent complément à tout repas. Comme on dit que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, vous pouvez le rendre sain en ajoutant ces noix à votre petit déjeuner préféré. En plus d’ajouter un croquant sain à votre déjeuner, elles aident à en améliorer la valeur nutritive.

Collation après l'entraînement !

Bien que l’exercice quotidien soit essentiel pour un corps sain et en forme, il est également important de surveiller les collations que nous consommons après l’entraînement. Le plus souvent, nous nous retrouvons à grignoter n’importe quoi après une séance d’entraînement. Cependant, ce que nous ne réalisons pas, c’est que nous finissons par récupérer les calories que nous avons brûlées à la salle de sport juste avant. Par conséquent, l’introduction d’une habitude de grignoter des amandes après un exercice rigoureux permet d’y veiller, en plus de fournir les nutriments essentiels et le goût.

Le temps du café avec des amandes

Prendre une pause avec une tasse de café chaud est un rituel quotidien pour nous tous. Que ce soit à la maison ou sur notre lieu de travail, nous prenons toujours le temps de prendre cette tasse bien méritée. Cependant, cette expérience n’est jamais complète sans ses accompagnements. Comme nous savons tous à quel point notre petit en-cas régulier est malsain, quelques amandes sèches torréfiées et aromatisées peuvent se révéler un excellent choix santé. Le délicieux croquant des amandes peut compléter votre boisson chaude à tout moment de la journée. Vous pouvez également essayer différentes recettes de collation aux amandes, comme la recette des amandes au piment doux, pour un moment plus savoureux.

Garnissez votre salade d'amandes

Les salades – un choix incontournable pour les personnes qui surveillent leur poids, peuvent être rendues plus saines et avoir un meilleur goût en y ajoutant des amandes. D’autant plus que le concept des salades ne se limite plus aux légumes verts crus, il est possible de préparer des recettes variées et passionnantes en utilisant des légumes et des fruits sains sur lesquels on saupoudre des amandes. Une de ces salades que vous pouvez essayer est la salade d’amandes, d’oranges et de potiron rôti.

Vous n’avez maintenant plus d’excuses pour associer cet aliment aux bienfaits extraordinaires dans votre régime alimentaire. 

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